MAN不在家時，我就得自己弄吃的，
所以要上市場買菜，購買早餐、午餐、晚餐要吃的，
還要想準備不一樣菜色，變換口味，這時非常覺得自己有點像主婦。
好吃時，Daphne就會問我怎麼弄的？誇一下這麼厲害，CC...
其實我都是憑著實驗性地弄食物，這道食物可以成為什麼樣子，就用想像力完成，
但...我遇到瓶頸了，因為我只能弄幾道，開始重複啊重複，
一點長進也沒有，平常MAN說要教我，我總說等我有空，
現在為了肚子，因此我買了第一本食譜，學習學習...
不然都被虧要宅便愛心便當了。
滿意的簡易菜單 --
蕃茄蔬菜湯：先熬蕃茄，後加高麗菜，也可加培根，湯就會有點酸加甜，煮越久蕃茄味更夠
炒大黃瓜：大黃瓜＋蔥＋水悶煮，也可加點醬油（有點費時），悶軟的大黃瓜好入味
味噌豬肉片：烤肉片塗上味噌＋醬油小泡一下，用烤箱烤約10-15鐘
山藥小腿雞肉湯：肉要汆湯（常識），加水將雞肉煮一下再放山藥（剛去皮的山藥要用鹽水泡免變黑），10-15鐘
烤青花椰菜：花椰菜先滾水燙過，然後＋起司片＋起司粉＋沙拉醬，烤15-20分
自己做的好像特別好吃，真實怎麼樣呢？？？
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5 則留言:
看著食譜也覺得好吃^^
這週的北投圖書館畫會，Fay說她這週時間沒辦法，下次在跟我們聚。
或是我們提早先告訴她聚會時間。
所以就我們兩人囉!
我們約AM10:00在北投捷運站集合，
or 新北投捷運站，不記得到底是靠近哪個地點?
小撇歩:別忘了番茄料理時必須先鍋中熱油翻炒過,涼拌時在電鍋先加熱後去皮.
料理像是藝術, 心情好時特別得心應手,
能在料理中找到樂趣,是幸福的人!
To Jennifer,
蕃茄要先處理啊，我一定要來試試不同風味的！
我依悉還記得你跟我說的簡單紅燒肉煮法，要再跟你確認再來弄！
To Jill,
有狀況，將Call你。
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